一年来，青山桥镇党委、政府坚持以习近平总书记“四个最严”要求为遵循，坚决贯彻落实国家、省、市关于深化改革加强食品安全工作的决策部署，把食品安全工作放在突出位置抓紧抓好。进一步加强了食品安全监管工作，提高了食品安全监管水平，避免了食品安全事故的发生，保障了广大群众的身体健康和生命安全，促进社会稳定，为今年宁乡成功创建湖南省食品安全示范市贡献了青山桥力量。现将一年来我镇在食品安全开展的工作总结如下：

    一、坚决把“党政同责”和“两个责任”落到实处。一是3月份青山桥镇党委召开专题会议研究部署食品安全工作。会议研究决定由党委书记李洪波任顾问，镇长贺湘锋任主任，宣传委员、副镇长付炎兵任执行副主任，其他班子成员任副主任，部门单位为成员单位的青山桥镇食品安全委员会。办公室设在自然资源和生态环境办公室，丁甲飞任办公室主任，文继平任食品安全专干。明确了工作人员职责和食安委成员工作职责。全年党委、政府召开专题会议8次，分析研究问题16个，解决16个。主要领导每季度对镇域内食品经营单位和个体进行巡查督促（全年共6次），分管领导每月对食品生产加工企业、个体经营户、学校进行了检查督促（全年共14次）。今年以来我镇共召开各类食品安全工作会议15次，参加人数1545人。村（社区）召开食安专题会议54次，参加人数2482人。二是进一步完善了食品安全属地管理责任和企业主体责任长效机制（简称“两个责任”机制）。我镇党委、政府根据国务院食品安全委员会下发的《关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制  推动食品安全属地管理责任落地落实的意见》（食安委发〔2022〕7号，简称《意见》）《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（国家市场监督管理总局令第60号，简称《规定》），以及省、长沙市《贯彻落实食品安全“两个责任”机制实施方案》认真进行了专题学习并结合我镇实际，制定了《青山桥镇贯彻落实食品安全“两个责任”机制实施方案》。10月份镇党委召开“两个责任”专题工作会议。11月份付炎兵副镇长组织食安办、村（社区）成员召开了“两个责任”工作推进会。传达学习了工作要求和任务。11月15日，青山桥镇党政领导和村（社区）领导签订了责任清单和食品安全责任与任务承诺书。要求各包保干部把责任和任务落实到位。

二、扎实开展食品安全宣传活动。一是在主街道、路口、菜市场等醒目地段设立较大食品安全宣传牌或标语，开展以食品安全、示范创建、野生蘑菇中毒防控为主题的宣传活动。今年我镇着重开展了5.17预防野生蘑菇中毒宣传、食品安全宣传周、全国食品安全宣传周、清庵祖师庆典宣传等4次大型宣传活动。各村（社区）开展利用屋场夜会、村民做核酸的机会开展食品安全宣传18次，参加人数达到9573人，发放宣传册15000份。二是按上级要求设立宣传栏。严格要求各村（社区）、学校至少要设立一块以上食品安全宣传栏，共计23块。三是认真开展食品安全知识培训。今年我镇组织了食安协管员、学校食安负责人、门店负责人参加食品安全知识培训，参加人员43人。四是把食品安全知识纳入中小学校健康教育课内。镇食安办针对中小学生积极开展食品安全进校园活动，主要是通过发放宣传图册（单）、观看短视频方式开展。全年各班级共观看小视频10次，观看人员达2200人，与家长签订承诺书2200份。

  三、深入开展各项食品安全专项整治活动。一是在6月份对流动摊点、小餐饮门店的食品安全开展了专项整治。镇食安办联合市监所、城管中队重点对集镇区域内的流动摊点进行了检查整治。对3家流动摊点进行了规范，2家已租房经营，1家已进入城管规定的集中场所进行经营。对1家不合格的小餐饮门店进行了自行关停。二是着重抓好了节假日期间的食品安全检查工作。节假日期间，制定相关工作方案，由镇主要领导带队，联合相关职能部门，加强对食品生产经营销售的各个环节进行了监管和巡查，确保群众饮食卫生和安全。三是加强对食品生产加工企业的专项整治。9月份镇食安办联合市监所重点整治了无证照小作坊、小企业、使食品生产、加工企业逐步实现规范化管理工作，确保从生产源头上的食品安全。

四、严格执行食品安全日常监管工作。一是加强了对农产品质量安全监管，规范农资经营市场，保障农产品质量安全。镇食安办、农业服务中心每月定期对农产品门店进行检查，对电子档案不完善的经营门店要求立即整改到位。二是加强对食品生产、加工企业的质量监管，配合市监所等部门对豆制品、面包、饮料等食品生产、加工企业进行食品安全检查，保证合格食品上市。三是加强对流通领域的食品安全监管。着重对集镇市场、大中型超市、学校外小卖部等开展经常性的食品安全检查。全年共开展各类安全隐患排查85次，发现问题26个，整改26个。四是加强对消费领域食品安全监管。镇食安办不定期对饭店、小餐饮门店、学校食堂的食品安全进行监督管理。对学校食堂每月进行一次食品安全检查，保证了学校食堂的食品安全。全年对学校食品安全开展了春、秋季“护苗行动”，查找各类问题36个，整改36个。镇食安办加强了对农村聚餐的工作的食品安全管理，保证农村聚餐点的食品安全。  5月份镇食安办组织全镇46名农村厨师参加了宁乡市农村厨师培训，所到人员培训全部合格，能做到执证上岗。全年我镇食安办、村级协管员共指导农村聚餐工作865起，未发生一起因聚餐食物中毒事件。

到目前为止，今年我镇未发生一起食品安全中毒事件。