宁乡市2023年1月份重要商品和服务价格

市场分析

根据市场价格监测数据显示，1月份宁乡市各类生活必需品供应充足，市场商品和服务价格涨跌互现，价格运行呈现以下特点：生猪价格快速下降；猪肉零售均价显著下降；猪肉替代品价格涨跌互现；水果类零售均价上涨明显；蔬菜类零售均价上涨较大；水产类零售均价上扬；粮、油类价格基本平稳；农业生产资料中化肥、农膜及农药价格基本稳定。具体分析如下：

一、主要商品和服务价格情况

（一）生猪及肉制品市场价格情况

本月，肉蛋类零售均价为23.13元/500克，环比下降6.55%（其中猪肉零售均价环比下降17.91%，零售均价为16.45元/500克）。

生猪价格快速下降

监测数据显示，本月，土杂三元大猪和良种三元大猪均价环比分别下降23.46%和24.42%，分别为886.87元/50公斤和819.44元/50公斤；母猪价格相对稳定；土杂仔猪和良种仔猪均价环比分别下降25.11%和20.1%，分别为27.20元/公斤和32.60元/公斤。

猪肉零售均价显著下降

监测数据显示，本月，重点监测的猪肉零售均价环比下降17.91%，零售均价为16.45元/500克。其中：精瘦肉、肋条肉、带皮后腿肉和肋排售均价环比分别下降16.24%、24.78%、24.17%和11.24%，分别为16.96元、12.63元、12.11元和24.08元。

猪肉替代品价格涨跌互现

本月，监测的猪肉替代品价格涨跌互现。其中：牛肉（腱子肉）、鲜牛肉（牛腩）、鸡肉和鸭肉零售均价环比分别上涨0.33%、0.29%、5.26%和4.74%，分别为44.81元、42.87元、13.24元和11.67元；鲜羊肉（新鲜去骨）、鲜羊肉（新鲜带骨）和鸡蛋零售均价环比分别下降5.13%、6.14%和11.76%，分别为36.61元、33.79元和5.70元。

（二）水果类零售均价上涨明显

本月，重点监测的5种水果零售均价为5.81元/500克，环比上涨13.7%。其中：香蕉、苹果、西瓜、梨和橙零售均价环比分别上涨6.79%、4.12%、20.18%、21.38%和16.62%，分别为4.09元、6.36元、3.92元、6.68元和8元。

（三）蔬菜类零售均价上涨较大

本月，宁乡市根据上级要求监测的16种大路蔬菜零售均价13涨3跌，为3.84元/500克，环比上涨12.28%。其中：涨幅超过10%的分别是豆角、黄瓜、萝卜、西红柿、土豆、油菜、茄子和蒜苔，环比分别上涨38.59%、22.91%、21.11%、16.46%、16.03%、15.39%、14.37%和13.1%，分别为6.86元、4.65元、0.87元、4.47元、2.69元、2.35元、4.47元和9.21元；跌幅较大的分别是大白菜和圆白菜，环比分别下降21.88%和13.60%，分别为0.75元和1.60元；其他品种涨跌幅环比相对较小，基本在5%以内。

蔬菜零售均价详见下表：

（四）水产类零售均价上扬

本月，重点监测的8个品种水产零售均价为14.26元/500克，环比上涨1.96%。其中：鲫鱼、鳙鱼、草鱼、鲢鱼、鲤鱼、带鱼（冻）、黄鱼（冻）和海虾零售均价环比分别上涨2.93%、5.16%、4.17%、6.21%、3.89%、0.32%、0.45%和1.16%，分别为11.6元、11元、7.9元、3.87元、8.28元、22.37元、24元和25.09元。

（五）粮、油类价格基本平稳

本月，宁乡市重点监测的大米零售均价为2.05元/500克，粳米均价为2.2元/500克，面粉（标准粉）均价为2.15元/500克，大豆油零售均价为6.56元/升，花生油零售均价为23.8元/升，菜籽油零售均价为10.2元/升，调和油零售均价为12.90元/升，与上月均价相比相对平稳。

（六）价格波动的原因及后期走势预测

肉类方面：从生猪市场来看，本月，从生猪市场看，全国生猪价格不断下降。集团化猪企出栏计划较多，市场生猪供给增量明显强于下游猪肉需求增速，生猪供应相对宽松，消费持续不畅，致使生猪价格快速下降。当前，工厂陆续开工，周边游以及餐饮消费热度减弱，家庭消费处于年内的低谷，消费进入淡季，生猪市场“供强需弱”的压力陡增，屠宰场顺利收猪的难度不大。预计后期生猪价格将延续较弱的趋势。

从猪肉零售来看，旺季消费利好倒塌，主流批发市场贸易商接货积极性较差，消费支撑偏差，居民采购猪肉的热度一般，市场猪肉价格仍超居民预期，消费仍有一定抵触情绪，加上生猪价格的快速下降，致使猪肉零售价格明显下降。当前市场猪肉供应丰富，居民节前储存的猪肉充足，要全部消耗完还需要一定时间，市场猪肉需求总体平淡，预计后期猪肉零售价格将呈逐步下降的走势。

蔬菜方面：本月，气温较低，本地及外地蔬菜生长速度放缓，供应相对减少，加上采摘、运输等成本增加,带动蔬菜零售价格上涨。随着气温逐渐回升，天气转暖，蔬菜生长速度加快，市场供应更加充足。预计后期蔬菜价格将呈逐步下降的走势。

水果方面：本月，市场水果供应充足，水果市场迎来年内消费最高峰，部分水果批发价格上涨，带动水果总体价格明显上涨。随着春天临近，春季水果逐步上市，市场水果更加丰富，预计后期水果价格将呈下跌的趋势。

水产品方面：本月，水产市场供应充足，购销较为热烈，水产需求略有增加，水产价格偏强。随着春节的结束，水产品需求相对减少，预计后期价格将大慨率回落。

粮油等其他民生商品供需稳定，预计后期价格不会出现大的波动。

二、农业生产资料价格情况

（一）化肥价格相对稳定

本月，重点监测的尿素（含氮46%）、碳酸氢铵（含氮17%）、氯化钾（进口，含氧化钾60%）、氯化钾（国产，含氧化钾60%三元复合肥（氯基，含氮磷钾各15%）、三元复合肥（硫基，含氮磷钾各15%）、磷酸二铵（含氮磷总量64%）、过磷酸钙（含磷12%）和过磷酸钙（含磷16%）的零售均价分别为2.90元/公斤、1元/公斤、4.62元/公斤、4.60元/公斤、3.3元/公斤、4.58元/公斤、3.43元/公斤、1.01元/公斤和1.49元/公斤，与12月环比相对稳定。

（二）农膜及农药价格基本稳定

目前，棚膜市场价格为16元/公斤，地膜市场价格为18元/公斤，与12月环比价格基本持平。

重点监测的吡虫啉（2.5%可湿性粉剂瓶装或袋装）、草甘膦（35%二甲胺水剂瓶装）、乙草胺（900克/升乳油瓶装）、代森锰锌（80%可湿性粉剂袋装）、毒死蜱（480克/升乳油）、阿维菌素（1.8%乳油瓶装）和多菌灵（50%可湿性粉剂袋装）的平均零售价格分别为2.2元/袋、8元/瓶、10元/瓶、8.2元/袋、24元/瓶、8元/瓶和9元/袋，与12月环比价格均为持平。

（三）价格波动的原因及后期走势预测

化肥方面来看：本月，处于用肥相对淡季，化肥需求整体偏弱，市场进入年内低谷期，价格相对稳定。随着春天到来，春耕生产逐步开始，化肥需求逐渐增加，预计后期化肥价格将有回升的可能。

农膜方面来看：由于农膜的原材料乙烯价格较高，导致棚膜、地膜价格相对较高。随着气温升高，棚膜、地膜的需求减少，预计后期棚膜、地膜的价格将呈下降的态势。

农药方面来看：当前农药用药处于淡季，对农药需求较少，农药价格相对稳定。目前，上游原材料供应较强，原药价格相对较弱，农药需求平淡，预计后期农药价格将保持总体稳定的状态。

宁乡市发改局价格收费管理与监测科

2023年2月1日

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