宁乡市2023年9月份重要商品和服务价格

市场分析

市场价格监测数据显示，9月份宁乡市各类生活必需品供应充足，市场商品和服务价格涨跌互现，价格运行呈现以下特点：生猪大猪价格震荡下行；仔猪价格回升；猪肉零售均价零售均价涨幅较大；猪肉替代品零售均价全线上扬；水果类零售均价明显回落；蔬菜类零售均价显著回升；水产类零售均价小幅下降；粮、油类价格基本平稳；农业生产资料中化肥价格回落；农药价格总体企稳；农膜价格基本稳定。具体分析如下：

一、主要商品和服务价格情况

（一）生猪及肉制品市场价格情况

本月，肉蛋类零售均价为20.23元/500克，环比上涨6.66%（其中猪肉零售均价环比上涨8.76%，零售均价为14.65元/500克）。

生猪大猪价格震荡下行；仔猪价格回升

监测数据显示，本月，土杂三元大猪和良种三元大猪均价环比分别下降0.68%和4.22%，分别为914.35元/50公斤和844.15元/50公斤；母猪价格相对稳定；土杂仔猪和良种仔猪均价环比分别上涨3.05%和2.64%，分别为20.3元/公斤和23.3元/公斤。

猪肉零售均价涨幅较大

监测数据显示，本月，重点监测的猪肉零售均价环比上涨8.76%，零售均价为14.65元/500克。其中：精瘦肉、肋条肉、带皮后腿肉和肋排零售均价环比分别上涨6.91%、13.50%、10.99%和6.72%，分别为13.85元、11.25元、10.32元和23.18元。

猪肉替代品零售均价全线上扬

本月，监测的猪肉替代品零售均价全线上扬。其中：鲜牛肉（腱子肉）、鲜牛肉（牛腩）、鲜羊肉（新鲜去骨）、鲜羊肉（新鲜带骨）、鸡蛋、鸡肉和鸭肉零售均价环比分别上涨7.04%、7.92%、5.11%、5.45%、4.13%、4.36%和0.96%，分别为40.62元、36.26元、30.67元、28.76元、6.18元、11.72元和9.75元。

（二）水果类零售均价明显回落

本月，重点监测的5种水果零售均价为4.63元/500克，环比下降7.58%。其中：西瓜零售均价环比上涨25.64%，为1.48元；香蕉、苹果、梨和橙零售均价环比分别下降2.29%、7.8%、19.35%和2.62%，分别为3.41元、7.21元、5.50元和5.57元。

（三）蔬菜类零售均价显著回升

本月，重点监测的16种大路蔬菜零售均价11涨5跌，为2.99元/500克，环比上涨8.77%。其中：跌幅前三的分别是南瓜、韭菜和西红柿，环比分别下降23.60%、10.04%和6.93%，分别为0.89元、2.94元和1.10元；涨幅前五的分别是青椒、茄子、黄瓜、尖椒和豆角，环比分别上92.5%、49.67%、27.54%、22.62%和13.69%，分别为2.12元、2.26元、2.51元、3.61元和3.82元；其他品种涨跌幅环比相对较小。

蔬菜零售均价详见下表：

（四）水产类零售均价小幅下降

本月，重点监测的8个品种水产零售均价为12.38元/500克，环比下降4.40%。其中：草鱼、鲫鱼、鳙鱼、鲤鱼、带鱼（冻）、黄鱼（冻）和海虾（冻）零售均价环比分别下降9.99%、2.60%、4.35%、0.57%、6.07%、5.19%和3.07%，分别为7.66元、10.85元、10.12元、6.92元、18.71元、19.90元和21.16元；鲢鱼零售均价环比上涨1.09%，为3.72元。

（五）粮、油类价格基本平稳

本月，重点监测的大米零售均价为2.05元/500克，粳米均价为2.2元/500克，面粉（标准粉）均价为2.15元/500克，大豆油零售均价为6.56元/升，花生油零售均价为23.8元/升，菜籽油零售均价为10.2元/升，调和油零售均价为12.90元/升，与上月均价环比相对平稳。

（六）价格波动的原因及后期走势预测

肉类方面：从生猪市场来看，由于饲料成本增加，养殖端压栏增重积极性转弱，早晚温差较大增加了猪场疫病发生的风险，不少中小养殖户“落袋为安”意愿较强，部分前期未能顺利出栏的生猪集中出栏，二次育肥大猪出栏冲击市场，适重标猪供应增加，市场供应增量，推动生猪价格小幅回落；目前，全国范围内生猪价格跌破8元/斤。市场生猪出栏积极性增加，规模猪企恢复出栏计划，社会面生猪供应增加，养殖户产能去化较缓慢，市场供强需弱局面改变不明显。预计近期生猪价格呈波动下跌为主的走势。

从猪肉零售来看，受学校、餐饮等集团化消费需求提振，下游需求备货增加，消费跟进改善，终端鲜肉消费需求有所增加，价格上扬，推动猪肉零售价格上行；当前，居民家庭消费需求遇冷，生鲜猪肉走货缓慢，白条供应过剩，多地市场剩货增多，消费跟进不足，冷冻猪肉走货难度增加，进一步对于生鲜市场猪肉走货产生压力，市场处于惯性下跌的区间。预计近期猪肉零售价格将呈稳中回落的走势。

鸡蛋方面：本月，学生开学、食品厂备货、餐饮以及旅游消费积极性回升，集团化需求增加；居民家庭消费热度改善，推动鸡蛋价格上涨；随着天气转凉，蛋鸡产蛋率回升，市场需求降温，供应增多，预计近期鸡蛋价格进入下行通道。

蔬菜方面：本月，部分本地蔬菜“换茬”，供应偏少，部分外产蔬菜长势放缓，产量减少，价格偏高，推动市场蔬菜总体价格上涨；随着本地秋季蔬菜逐渐进入采摘期，上市量日趋增多，将有效平抑市场价格，预计近期蔬菜市场价格将呈现季节性回落的走势。

水果方面：本月，西瓜、香蕉等上市进入旺季，市场供销两旺，价格下行；随着西瓜等夏季水果供应收尾，上市量大幅减少，价格上扬，秋季水果新鲜上市，价格相对偏高，预计近期水果类价格呈上涨的走势。

水产品方面：本月，伏季休渔结束，海产品市场供应明显增加，价格下行；淡水鱼养殖场鱼病较多，养殖户被迫加大出塘规模，淡水鱼供应相对宽松，水产品总体价格回落；随着天气转冷，消费替代积极性改善，水产品需求上升，预计后期价格呈上行的走势。

粮油等其他民生商品供需稳定，预计后期价格不会出现大的波动。

二、农业生产资料价格情况

（一）化肥价格回落

本月，重点监测的尿素（含氮46%）、碳酸氢铵（含氮17%）、氯化钾（进口，含氧化钾60%）、氯化钾（国产，含氧化钾60%三元复合肥（氯基，含氮磷钾各15%）、三元复合肥（硫基，含氮磷钾各15%）、磷酸二铵（含氮磷总量64%）、过磷酸钙（含磷12%）和过磷酸钙（含磷16%）的零售均价分别为2.90元/公斤、1.01元/公斤、4.50元/公斤、4.42元/公斤、3.28元/公斤、4.68元/公斤、3.34元/公斤、1.02元/公斤和1.40元/公斤，环比8月分别下降1.02%、1.94%、2.17%、2.71%、1.80%、1.47%、2.34%、1.92%和4.11%。

（二）农膜价格基本稳定

目前，棚膜市场价格为16元/公斤，地膜市场价格为18元/公斤，与8月环比价格基本持平。

（三）农药价格总体平稳

重点监测的吡虫啉（2.5%可湿性粉剂瓶装或袋装）、草甘膦（35%二甲胺水剂瓶装）、乙草胺（900克/升乳油瓶装）、代森锰锌（80%可湿性粉剂袋装）、毒死蜱（480克/升乳油）、阿维菌素（1.8%乳油瓶装）和多菌灵（50%可湿性粉剂袋装）的平均零售价格分别为2.00元/袋、7.96元/瓶、10元/瓶、8.00元/袋、23元/瓶、8元/瓶和9.00元/袋，环比8月基本一致。

（四）价格波动的原因及后期走势预测

化肥方面来看：本月，秋季用肥逐步结束，市场需求减少，市场走货不畅，而企业库存较多，下游贸易商多以库存消耗为主，带动化肥价格回落；随着秋季用肥结束，市场需求减少，而库存充足，加上国际市场化肥原材料价格下跌明显，化肥市场价格呈下降趋势，预计后期化肥价格总体呈偏弱为主的态势。

农膜方面来看：由于农膜的原材料乙烯价格较高，导致棚膜、地膜价格相对较高，但维持相对稳定；随着气温下降，棚膜、地膜的需求增加，预计后期棚膜、地膜的价格或有上行的可能。

农药方面来看：农药市场竞争激烈，终端库存消化中，厂家原药库存压力大，联合稳价意愿强，市场价格相对企稳；随着气温下降，病虫害减少，用药较少，农药的需求减少，加上上游原材料供应相对宽松，原药价格较为低迷，市场供应充足。预计后期农药市场价格呈下行的趋势。

宁乡市发改局价格收费管理与监测科

2023年10月10日

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