宁乡市2023年10月份重要商品和服务价格 市场分析
宁乡市2023年10月份重要商品和服务价格
市场分析
市场价格监测数据显示,10月份宁乡市各类生活必需品供应充足,市场商品和服务价格涨跌互现,价格运行呈现以下特点:生猪大猪价格持续下行;仔猪价格下跌较大;猪肉零售均价零售均价小幅回落;猪肉替代品零售均价涨多跌少;鸡蛋价格下降较大;水果类零售均价明显上行;蔬菜类零售均价总体涨幅较大;水产类零售均价小幅上扬;粮、油类价格基本平稳;农业生产资料中化肥价格回落;农药价格总体企稳;农膜价格上行。具体分析如下:
一、主要商品和服务价格情况
(一)生猪及肉制品市场价格情况
本月,肉类零售均价为22.45元/500克,环比上涨3.74%(其中猪肉零售均价环比下降1.50%,零售均价为14.43元/500克)。
生猪大猪价格持续下行;仔猪价格下跌较大
监测数据显示,本月,土杂三元大猪和良种三元大猪均价环比分别下降6.57%和7.42%,分别为854.32元/50公斤和781.48元/50公斤;母猪价格相对稳定;土杂仔猪和良种仔猪均价环比分别下跌21.87%和18.15%,分别为15.86元/公斤和19.07元/公斤。
猪肉零售均价总体小幅回落
监测数据显示,本月,重点监测的猪肉零售均价环比下降1.50%,零售均价为14.43元/500克。其中:精瘦肉和肋排零售均价环比分别下降3.03%和5.48%,分别为13.43元和21.91元;肋条肉和带皮后腿肉零售均价环比分别上涨2.56%和5.16%,分别为11.54元和10.85元。
猪肉替代品零售均价涨多跌少
本月,监测的猪肉替代品零售均价涨多跌少。其中:鲜牛肉(腱子肉)、鲜牛肉(牛腩)、鲜羊肉(新鲜去骨)、鲜羊肉(新鲜带骨)和鸭肉零售均价环比分别上涨7.97%、10.19%、3.66%、3.98%和0.06%,分别为43.86元、39.95元、31.79元、29.90元和9.76元;鸡肉零售均价环比下降1.62%,为11.53元。
鸡蛋零售均价下降较大
本月,监测的鸡蛋零售均价环比下降7.77%,为5.70 元。
(二)水果类零售均价明显上行
本月,重点监测的5种水果零售均价为5.13元/500克,环比上涨10.89%。其中:西瓜、香蕉、苹果、梨和橙零售均价环比分别上涨60.14%、5.74%、2.64%、10.91%和11.17%,分别为2.37元、3.61元、7.40元、6.10元和6.19元。
(三)蔬菜类零售均价总体涨幅较大
本月,重点监测的16种大路蔬菜零售均价9涨7跌,为3.20元/500克,环比上涨7.02%。其中:涨幅较大的分别是青椒、豆角、尖椒、西红柿和韭菜,环比分别上涨41.51%、25.65%、22.71%、20.78%和6.65%,分别为3元、4.80元、4.43元、3.41元和4.49元;跌幅较多的分别是土豆、大白菜、圆白菜和胡萝卜,环比分别下降16.19%、10.73%、9.38%和8.78%,分别为2.07元、1.83元、1.45元和1.87元;其他品种涨跌幅环比相对较小。
蔬菜零售均价详见下表:
商品名称 |
规格等级 |
单位 |
平均价格 |
比上期(%) |
土豆 |
新鲜一级 |
元/500克 |
2.07 |
-16.19 |
萝卜 |
新鲜一级 |
元/500克 |
1.36 |
-3.55 |
胡萝卜 |
新鲜一级 |
元/500克 |
1.87 |
-8.78 |
蒜薹 |
新鲜一级 |
元/500克 |
8.92 |
-0.67 |
芹菜 |
新鲜一级 |
元/500克 |
4.73 |
-1.87 |
韭菜 |
新鲜一级 |
元/500克 |
4.49 |
6.65 |
油菜 |
新鲜一级 |
元/500克 |
2.50 |
2.12 |
圆白菜 |
新鲜一级 |
元/500克 |
1.45 |
-9.38 |
大白菜 |
新鲜一级 |
元/500克 |
1.83 |
-10.73 |
西红柿 |
新鲜一级 |
元/500克 |
3.41 |
20.78 |
黄瓜 |
新鲜一级 |
元/500克 |
2.57 |
2.31 |
茄子 |
新鲜一级 |
元/500克 |
3.02 |
5.59 |
豆角 |
新鲜一级 |
元/500克 |
4.80 |
25.65 |
青椒 |
新鲜一级 |
元/500克 |
3 |
41.51 |
尖椒 |
新鲜一级 |
元/500克 |
4.43 |
22.71 |
南瓜 |
新鲜一级 |
元/500克 |
0.70 |
2.94 |
(四)水产类零售均价小幅上扬
本月,重点监测的8个品种水产零售均价为12.38元/500克,环比下降4.40%。其中:草鱼、鲫鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲢鱼、带鱼(冻)、黄鱼(冻)和海虾(冻)零售均价环比分别上涨2.11%、1.70%、2.23%、2.46%、2.74%、0.27%、1.04%和0.95%,分别为7.82元、11.03元、10.35元、7.09元、3.82元、18.76元、20.11元和22.37元。
(五)粮、油类价格基本平稳
本月,重点监测的大米零售均价为2.05元/500克,粳米均价为2.2元/500克,面粉(标准粉)均价为2.15元/500克,大豆油零售均价为6.56元/升,花生油零售均价为23.8元/升,菜籽油零售均价为10.2元/升,调和油零售均价为12.90元/升,与上月均价环比相对平稳。
(六)价格波动的原因及后期走势预测
肉类方面:从生猪市场来看,本月,生猪出栏积极性略有回升,规模猪企恢复出栏计划,市场生猪供应增加,总体猪价呈下跌走势,全国生猪平均价格横盘在7.88元/斤左右;仔猪补栏积极性不高,仔猪供应增加,价格出现大幅下挫的表现;国家统计局近期公布的数据显示,2023年前三季度,全国生猪出栏53723万头,同比增加1693万头;全国猪肉产量4301万吨,同比增加151万吨;全国猪牛羊禽肉产量6974万吨,同比增加263万吨;由此可见,市场生猪、猪肉及其他肉禽类供应充足,供过于求的现象仍然较为突出,生猪价格上涨的支撑力度不足,预计后期生猪市场价格或将呈现小幅波动的走势。
从猪肉零售来看,居民消费积极性不高,羊肉、鸡蛋以及水产替代消费积极性偏强,猪肉走货难度较大,下游市场剩货压力凸显,批发市场白条猪价格被动下调,屠企白条猪出厂均价不断回落,猪肉零售价格回落;随着天气转凉,居民消费积极性有所好转,腌腊利好即将到来,猪肉消费需求增加,预计后期猪肉零售价格将呈稳中上涨的走势。
鸡蛋方面:本月,产蛋鸡存栏、产蛋率同时增加,市场供给宽裕,加上餐饮与旅游等行业降温,消费需求回落,鸡蛋零售价格下降;目前,产蛋鸡存栏水平较高,老鸡淘汰的节奏相对缓慢,市场中大码鸡蛋供应增加,而居民采购积极性一般,消费存在替代的现象,贸易商多以谨慎为主,库存表现偏低,随用随采的情绪偏强。预计后期鸡蛋价格呈波动下跌的走势。
蔬菜方面:本月,部分本地蔬菜“换茬”,供应偏少,部分外产蔬菜长势放缓,产量减少,价格偏高,推动市场蔬菜总体价格上涨;随着本地秋季蔬菜逐渐进入采摘期,上市量日趋增多,将有效平抑市场价格,预计近期蔬菜市场价格将呈现季节性回落的走势。
水果方面:本月,西瓜等夏季水果供应收尾,上市量大幅减少,价格上扬,秋季水果新鲜上市,价格相对偏高,推动水果类价格总体上涨;随着秋季水果上市增多,市场水果供应更加丰富,预计后期水果类价格将呈稳中回落的走势。
水产品方面:本月,居民替代消费积极性偏强,水产需求增加,价格上行;当前养殖户清塘较多,水产品供应增加,而需求相对平淡,预计后期价格呈稳中偏弱为主的走势。
粮油等其他民生商品供需稳定,预计后期价格不会出现大的波动。
二、农业生产资料价格情况
(一)化肥价格小幅下行
本月,重点监测的尿素(含氮46%)、碳酸氢铵(含氮17%)、氯化钾(进口,含氧化钾60%)、氯化钾(国产,含氧化钾60%)三元复合肥(氯基,含氮磷钾各15%)、三元复合肥(硫基,含氮磷钾各15%)、磷酸二铵(含氮磷总量64%)、过磷酸钙(含磷12%)和过磷酸钙(含磷16%)的零售均价分别为2.84元/公斤、1.00元/公斤、4.36元/公斤、4.34元/公斤、3.20元/公斤、4.56元/公斤、3.28元/公斤、1.01元/公斤和1.36元/公斤,环比9月分别下降2.07%、0.99%、3.11%、1.81%、2.44%、2.56%、1.80%、0.98%和2.86%。
(二)农膜价格上行
目前,棚膜市场价格为17元/公斤,环比9月上涨6.25%;地膜市场价格为19元/公斤,环比9月上涨5.56%。
(三)农药价格总体平稳
重点监测的吡虫啉(2.5%可湿性粉剂瓶装或袋装)、草甘膦(35%二甲胺水剂瓶装)、乙草胺(900克/升乳油瓶装)、代森锰锌(80%可湿性粉剂袋装)、毒死蜱(480克/升乳油)、阿维菌素(1.8%乳油瓶装)和多菌灵(50%可湿性粉剂袋装)的平均零售价格分别为2.00元/袋、7.96元/瓶、10元/瓶、8.00元/袋、23元/瓶、8元/瓶和9.00元/袋,环比9月基本一致。
(四)价格波动的原因及后期走势预测
化肥方面来看:本月,秋季用肥即将全面结束,目前仅存少量或零星补货需求,实际购销气氛开始减弱,基层采购意愿不佳,应季需求减少,带动化肥价格回落;当前化肥市场正处秋、冬季节的过渡期,上游工厂多在降低生产负荷迎接冬储市场,下游经销商同样在积极消化库存。但应季需求减少、冬储需求又近乎停滞,利空因素占主导,淡季市场成交一般,预计后期化肥价格总体呈疲软偏弱为主的态势。
农膜方面来看:由于农膜的原材料价格较高,加上气温降低,导致棚膜、地膜需求增加,价格上行;随着气温进一步下降,棚膜、地膜的需求增加,而原材料价格居高不下,预计后期棚膜、地膜的价格呈稳中上扬的趋势。
农药方面来看:农药市场需求冷清,下游按需采购,厂家原药库存压力大,联合稳价意愿强,市场价格相对企稳;随着气温下降,病虫害减少,用药较少,农药的需求减少,上游原材料供应相对宽松,原药价格较为低迷,新备货周期尚未开启,市场供应充足。预计后期农药市场价格呈下行的趋势。
宁乡市发改局价格收费管理与监测科
2023年11月3日
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