宁乡市融媒体中心讯（记者 王昌龙） “消毒柜门已经破损，必须立即维修或更换。”“进口冷链水果一定要索证索票，加强监管。”……近日，市市监局对城区部分年夜饭承办餐饮店及水果经营门店进行了检查。

在华府大酒店，执法人员对该酒店是否实行年夜饭登记备案制度、是否落实食品安全承诺制度，食品加工制作过程中是否存在交叉污染、添加非食用物质和滥用食品添加剂等现象，相关产品的进货验收、索证索票、台账登记、贮存以及食品留样等食品安全管理制度是否有效落实等内容一一进行了仔细检查。通过检查发现，该酒店存在消毒设施破损、索证索票不齐全、食品原材料混放、“三防”设施不达标、未落实疫情防控要求等问题，执法人员当即下达了行政处罚决定书和责令整改通知书。

随后，执法人员又先后来到小彭水果店、果便宜等多家水果经营门店，对门店是否落实“三证三专四不得”措施、进口冷链水果是否登录“湘冷链”平台赋码销售、场地是否消杀、工作人员是否进行核酸检测及新冠疫苗接种等内容进行了检查，并邀请了第三方山水检测公司对水果经营门店的环境、进口冷链水果、相关人员进行了核酸检测采样。执法人员要求门店负责人严格执行索证索票，提高责任意识，强化疫情防控意识，全力做好进口水果监管工作。

下一步，市市监局将加强年夜饭承办单位、水果经营门店冷链水果的检查工作，严格执法，加强整顿，确保全市人民过一个安乐祥和的春节。