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开展元旦节前食品安全检查

发布时间 : 2022-12-29 来源:今日宁乡 字体大小:

12月28日,为切实保障人民群众舌尖上的安全,让广大群众度过一个安乐祥和的元旦假期,市市监局组织执法人员积极开展日常监督检查工作,提升节日食品安全保障水平。

为确保各环节食品安全,此次检查,市市监局突出重点领域,加强监管,以超市、大型餐饮、蔬菜店、农贸市场为重点检查区域,以蔬菜、肉类、生鲜食品、散装食品等节日热销食品为重点检查种类,对经营单位供应商资质、食品储存环境等方面进行逐一检查。检查过程中,执法人员督促食品经营者要牢固树立食品安全意识,认真落实相关食品安全主体责任,务必把好进货关,消除食品安全隐患。各店铺相关负责人也表示,一定会加强自身自查,完善监督措施,有效防范和消除食品安全隐患,确保让广大市民过一个安乐祥和的佳节。

下一步,市市监局将始终严格落实食品安全相关法律制度的要求,持续加大执法检查力度,不断优化食品监督工作,积极构建食品长效监管机制,确保食品安全“0”事故。

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